jonnie boer

De 70e editie van horecavakbeurs BBB Maastricht is maandag 6 oktober van start gegaan en kende een recordbrekende opening: met een abrikozenvlaai van 1.057 kilogram verbrak de organisatie het officiële Guinness World Record. Tegelijkertijd vonden de uitreikingen van de Nederlandse Michelin-sterren 2025 plaats. 

Theo Lens en Jonnie & Thérèse Boer presenteren op de Miljonair Fair hun eerste gezamenlijke initiatief onder het label Foodlab on Tour: ‘De Librije op Reis’. Restaurant De Librije wordt volledig nagebouwd; van de stoelen met het geborduurde logo tot en met de kroonluchter aan toe. Gasten kunnen er exclusief genieten van de culinaire topcreaties […]